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 あてもなくさまよう先に見えるのは、一体どんな世界なんだろう?  晴れ? 雨? 曇り? 雪? 雷?  ・・・今日も気ままに人生を一人旅。どこへ行こう?  ・・・なんて中二病臭いですが、ここはカイというよくわからん人がいろいろとやらかしてるところです(汗)
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 う~・・・寒いなぁ・・・なんでもう4月の中旬なのに寒いんだろう・・・ いや、暑いのも問題ですけど・・・

 というだけでどうも!カイです。 自分は今一人暮らしなんですけど、一人暮らしって結構お金がないんですよ・・・ だから毎日の三食も結構節約しなきゃ、とてもじゃないけど遊びに使ったり本を買ったりするお金が残りません。(アルバイトを始めれば、少しは余裕が生まれると思うんですが、今はまだ慣れてないので・・・

 最近は学食も結構高いんだって気がつきました。 もちろん、そのあたりのファミレスとかと比べたらダンゼン安いですけど、一食五百円くらいかかるとなると・・・ ひ~・・・ 晩だけでも約15000円!これはきつい・・・

 というわけで、今はほとんど晩は自炊してます。(私の大学では、今は朝食300円無料ですので、しっかりと早起きして大学で食べてます。昼食は午後の講義があるので、食堂やお弁当です。)

 ですけど、自炊っていうのは結構難しいもんで・・・一人だと、食べられる量はたかがしれてるので、あまらないようにしないと、すぐに腐って・・・ スーパーとかで野菜を買うのはいいんですが、袋入りで複数入っているのがほとんど・・・そんなにいらないのになぁ・・・ けど、ばら売りとかもないし・・・ 野菜を残すと、またそれを使いきるための料理を調べて、新しい材料が増えて、それをまた腐らせないように・・・ えんえんとループです。負のスパイラル!

 ・・・とまぁ、なんやかんやで一人暮らしの本を読んでると、保存食というのがありました。

 長持ちするので、すぐに使い切らなくてすむ!しかもカンタン!よっしゃあ!作ってみるぜぇ!

 ・・・というわけで、なんちゃってパンチェッタというものをつくってみました。

 作り方は・・・

 1 豚肉の塊をフォークで穴をあけ、塩を練りこむ。

 2 それを、ラップして冷蔵庫に入れて、2~3日待つ。途中でブラックペッパーを練りこみ、10日ほど待つ。

 3 後は適当に切って焼けばよろしい。二週間くらいもつ。

 ・・・だそうなんですが、冷蔵庫・・・でいいのか!? 冷凍庫じゃなくて・・・?

 食材を長持ちさせる方法っていうのを、自分はあんまり知らないだけれど、塩を練りこんだだけで、肉がそんなに長く持つものなのだろうか? しかも消費期限、明後日なのに・・・?

 ・・・まぁ、失敗したら、それも勉強ということで・・・ 2日+10日待ってみようと思います・・・ 失敗したら、腹を壊してしまうけど!

 
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プロフィール
HN:
カイ
年齢:
26
性別:
男性
誕生日:
1991/07/26
職業:
大学生
趣味:
ポケモンカードゲーム
自己紹介:
 ポケモンと三国志が大好きな大学生。
 地元を離れた一人暮らしをしております。

 ポケモンカードゲームの対戦者募集中~ Skypeなどを通して練習してくださる人がいらっしゃれば、連絡ください。

 とあるサイトさんで小説を書かせていただいてますが、更新が遅い・・・申し訳ないです・・・本当に

 パソコンでの文章が硬いと思いますが、どうやったら硬くない文章ができるのか・・・ 
 だれか教えてください・・・
 絵文字がないので無駄にwとか(笑)などを多様します。
 
 あとヘタレです。チキンです。

 あと最後に一言。たまに勘違いする人がいるんですがカイは本名じゃないからね!?
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